Průzkumy piva – hospůdka Na blbým místě, Pivovar Starobrno a Pivní stáj
Jak jsme Vás již dříve informovali na našich stránkách, během léta jsme se rozhodli prozkoumat kvalitu poskytovaných služeb na letních terasách a v prodejnách zmrzliny v Brně. Nyní Vám přinášíme informace o podnicích, které naši poradci v rámci průzkumů navštívili.
Nejvíce nás překvapila malá zapadlá hospůdka mezi ulicemi Pekařskou a Pellicovou (adresa Pellicova 5b, 602 00 Brno). Její název je opravdu příznačný – „Na Blbým místě“ – neboť na takovém zapadlém místě by ji většina z nás pravděpodobně ani nehledala a pouze kolem ní přešla. Pokud si však odmyslíme zvenčí lehce nedůvěryhodný vzhled, byli jsme mile překvapeni. Zevnitř je tento podnik mnohem příjemnější, prostředí zde je čisté a obsluha zde byla také velmi příjemná a ochotná. Co se týče piva, nabízejí několik druhů, a s těmi, které jsme ochutnali, jsme byli spokojeni. Pivo bylo natočeno na míru, pěna byla hustá a chuťově jsme rovněž neshledali žádné nedostatky. Výsledek průzkumu tedy hodnotíme pozitivně.
Jako další podnik jsme navštívili letní terasu pivovaru Starobrno na Mendlově náměstí, kterou zná jistě většina spotřebitelů. Prostředí je zde příjemné a čisté, a pokud budete mít štěstí, atmosféru pivovaru vám dokreslí i vůně značící, že se zde opravdu vaří pivo, nesoucí se nad celým náměstím. Vzhledem k oblíbenosti tohoto podniku jsme čekali, že s jeho službami budeme spokojeni, avšak bohužel jsme byli zklamáni. Všechna piva, která nám byla přinesena, byla natočena pod míru a rysky na sklenicích byly špatně viditelné. Můžeme však říci, že jsme měli štěstí, jelikož naše piva byla natočena pod míru jen lehce, avšak u některých stolů takové štěstí návštěvníci neměli a pivo měli natočeno pod míru i několik centimetrů. Točená limonáda, kterou jsme si objednali, byla však natočena přesně na míru. Jiné problémy jsme zde neshledali, pivo bylo dobré a v příjemné atmosféře si jej jistě vychutnáte. Celkově průzkum hodnotíme bohužel negativně, avšak doufáme, že situace, se kterou jsme se setkali, byla výjimečným případem a při dalších návštěvách si pivovar reputaci napraví.
Další oblíbenou restaurací v centru Brna je i Pivní stáj na ulici Veveří, poblíž zastávky MHD Grohova. Tato restaurace je oblíbená především díky své nabídce několika druhů piv a vhodné lokaci. Opět jsme předpokládali, že zde budeme spokojeni a nenajdeme žádné pochybení, avšak bohužel jsme byli zklamáni. Pivo, které jsme zde dostali, bylo natočeno pod míru, až moc napěněné a s obsluhou, která nepatřila k nejrychlejším, jsme rovněž spokojeni nebyli. V této restauraci jsme zároveň zkoumali i točené limonády, které byly na rozdíl od piv natočeny na míru, a problémy jsme u nich neshledali. Čistota restaurace byla průměrná, avšak některé spotřebitele možná zklame velmi zakouřené prostředí, které však lze předpokládat, vzhledem k tomu, že restaurace je kuřácká. Celkově hodnotíme výsledek průzkumu jako nedostatečný.
Pokud Vás zajímají další výsledky průzkumů, sledujte naše stránky, na kterých budeme pravidelně přinášet nové výsledky!
Redakce SOS – Asociace























