Pokračování letních průzkumů: Brněnské restaurace téměř na jedničku!
Průzkum piva
Na průzkumy piva jsme se vydali dne 20. července ve večerních hodinách spolu s redaktorem Brněnského deníku. Nejprve jsme navštívili letní zahrádku restaurace Potrefená Husa v centru Brna poblíž Zelného trhu. Objednali jsme si čtyři různá piva za poměrně vyšší ceny (od 34 do 44 korun). Jedno z piv (Staropramen nefiltrovaný 0,5 litru) bylo lehce pod míru, po naší reklamaci bylo pivo bez problémů a s omluvou dotočeno. Chuťově byla všechna piva v pořádku, s návštěvou podniku jsme byli spokojeni, při zaplacení nám automaticky vydali účtenky. Poté jsme se vydali do blízké restaurace U Třech Čertů na Starobrněnské ulici, a jelikož letní zahrádka byla plně obsazena, usadila jsme se v interiéru podniku. Zde jsme si opět objednali čtyři různá piva, tentokráte ale v nižší cenové relaci. Jedno z piv bylo mírně pod míru, na požádání bylo dotočeno. Chuťově nám pivo nechutnalo tolik, jako v restauraci Potrefená Husa, nicméně bylo také dobré. Účtenku nám v této restauraci opět vydali automaticky. Dále jsme pokračovali do restaurace Zlatá loď na Náměstí svobody. Zde jsme si objednali dvě malá piva (Starobrno a Krušovice černé) a jedno velké (Starobrno). Všechna piva byla natočena na míru a ani s vydáním samostatných účtenek nebyl žádný problém. Chuťově byla všechna piva velmi dobrá i prostředí podniku se nám líbilo.
Dále jsme navštívili menší letní zahrádku restaurace Elektra. Tam jsme si objednali dvě piva (Pilsner Urquell a Gambrinus) a jeden cider. Piva byla natočena na míru, cider byl dokonce výrazně nad míru, nicméně ve sklenici byl obsažen i led, takže jsme mohli těžko rozpoznat, kolik je ve sklenici samotného nápoje. Účtenka nám byla opět vydána automaticky a s návštěvou podniku jsme byli po všech stránkách spokojeni. Průzkum jsme zakončili v restauraci Veselá Vačice. Objednali jsme dvakrát pivo Hauskrecht a jednou Krušovice pšeničné. U piva Hauskrecht jsme nemohli určit, kolik je ve sklenici piva, protože na ní nebyla ryska. Myslíme si ale, že pivo bylo natočeno minimálně na míru. Kvalita piva byla výborná, byli jsme spokojeni i s prostředím restaurace, účtenka byla vydána automaticky.
Celkově jsme si z průzkumu restaurací odnesli velmi pozitivní dojem. Nezaznamenali jsme žádné výrazné pochybení, pouze ve dvou případech bylo pivo natočeno lehce pod míru, po upozornění ale byl tento nedostatek vždy ihned napraven. Účtenku jsme při placení dostali vždy bez vyžádání, nikdy se na účtu neobjevila žádná chyba. Věříme tedy, že se služby restaurací v Brně stále zlepšují a že naše poznatky nejsou pouze náhodné, ale ukazují na zlepšující se kvalitu služeb spotřebitelům.
Balené zmrzliny
Kvalitu balených zmrzlin (nanuků) jsme zkoumali ve třech různých brněnských prodejnách. Nejprve jsme navštívili prodejnu BILLA na Minoritské ulici v centru Brna. Zde jsme zakoupili nanuk Magnum za 26,90 Kč. Teplota v mrazicím boxu byla – 18°C. Chuťově byl nanuk dobrý, měl dobrou konzistenci, značení ceny bylo v pořádku. Jediné, co dojem z nákupu kazilo, byla velmi dlouhá fronta u pokladny. V obchodě OKAY MARKET na Starobrněnské jsme koupili nanuk Milka Stick za 33,90 Kč. Mrazicí box ukazoval teplotu – 22°C, nanuk nám ale velmi zmražený nepřišel. Ceny byly uvedeny lehce nepřehledně, nicméně se nejednalo o žádné pochybení prodejce. Účtenka byla vydána. Jako poslední obchod jsme navštívili prodejnu LIDL na Palackého třídě ve čtvrti Královo Pole. Zde jsme za 7,90 Kč koupili nanuk Nuttano, teplota v boxu byla – 23°C. Při placení byl na účtence uveden nanuk s jiným názvem, ale ve stejné ceně.
Odborní právní poradci
Jan Hejtmánek a Karolína Riečičiárová
Restaurační zařízení Pivní sady
na ulici Nádražní 178/22 (Nové Sady), Brno
http://www.pivnisady.cz/kontakt/
Provozovatel:
Robin Solař, IČ 75535661
sídlem Orlí 479/9, 602 00 Brno
Datum průzkumu:
- 7. 2016
Popis průzkumu:
Restaurace Pivní sady je příjemně zařízené restaurační zařízení rozdělené na kuřáckou a nekuřáckou část. Vchod do kuchyně je málo patrný, pokrmy se vydávají z okénka. V restauraci byly přítomny dvě číšnice, které nás po příchodu usadili (na všech stolech jsou stále rezervace, které však pravděpodobně slouží pouze k tomu, aby si dva lidé nesedli ke stolu pro osm).
Obsluha byla příjemná a rychlá. Pivo nám donesli během pár minut. Sklenice měla rysku 0,5l a po usazení pěny bylo patrné, že pivo je lehce nad touto mírou. Takto tomu bylo u všech donesených piv. Nebyl důvod cokoliv reklamovat.
V nápojovém lístku je řada nealkoholických nápojů, obsluha nemá problém donést džbán s vodou a skleničky.
Toalety byly čisté a uklizené. Stejně tak i zbytek podniku.
V restauraci je možné platit hotově i platební kartou. Kartou se útrata hradí klasicky u baru. Účtenka byla vydána automaticky bez vyžádání.
Odborní právní poradci
Adam Plajner a Prokop Lang
























