Problematika potravin, a zejména jejich kvality, je pro spotřebitele jedním z nejdůležitějších a nejzajímavějších témat. V poslední době spotřebitelé stále více dbají na kvalitu potravin a také na jejich původ, což se projevuje i zvýšenou oblibou regionálních potravin. Právě kvalitními potravinami původem z jižní Moravy se zabývalo diskusní fórum Regionální potravina, které dne 3. února 2014 uspořádala brněnská redakce MF DNES.

Diskusního fóra se zúčastnili zástupci Jihomoravského kraje, výrobci regionálních potravin a přítomni byli i zástupci Sdružení obrany spotřebitelů – Asociace, za které se zúčastnily předsedkyně sdružení Gerta Mazalová a odborná právní poradkyně Klára Trněná.

Během diskuze jednotliví regionální výrobci, distributoři a prodejci těchto potravin prezentovali své problémy a především svůj náhled na věc. Zjistili jsme, že jejich zájmy se od zájmů spotřebitelů nijak neliší – stejně jako spotřebitelé mají zájem na prodeji kvalitních potravin, u kterých si spotřebitel může být jistý jejich původem, složením i kvalitou. Potýkají se však s mnoha problémy, na které mělo právě toto diskusní fórum upozornit. Zástupci našeho sdružení se zde nedozvěděli pouze o jejich problémech, naopak, měli možnost poznat výrobce osobně, prodiskutovat náhled běžného spotřebitele a podnikatele a seznámit se přímo s konkrétními výrobky (například s tzv. hraškou, o které se dozvíte více v některém z našich dalších článků). Toto diskusní fórum nás utvrdilo v podpoře, kterou dáváme regionálním potravinám a výrobkům, jde totiž o produkty, které jsou kvalitní, můžeme si být jisti jejich původem a složením, mezi výrobcem a spotřebitelem je minimální vzdálenost a počet mezičlánků.

Regionálními jihomoravskými potravinami se bude zabývat i speciální příloha brněnské MF DNES, která vyjde v pátek 21. února. Pokud se tedy chcete dozvědět více o lokálních potravinách, nezapomeňte si výtisk s přílohou z Jihomoravského kraje koupit.