Od prvního dubna letošního roku se můžeme v obchodních řetězcích a u všech prodejců masa, setkat s možností dozvědět se zemi chovu a zemi porážky, a to nejen u hovězího masa, jako tomu bylo doposud, ale i u masa vepřového, skopového, drůbežího a kozího. Tato „novinka“ se týká masa čerstvého, chlazeného i zmraženého. Samozřejmě výrobků, které mají podnikatelé na skladech, se tato změna nedotkne, jelikož by to bylo nákladné a časově téměř nemožné.

Ministr zemědělství Marian Jurečka k tomuto řekl:

„Veřejnost stále volá po lepší informovanosti při nákupu potravin a toto je další konkrétní krok. Pokud bylo zvíře chováno v jedné a poraženo v druhé zemi, musí výrobce uvést na etiketě nebo cedulce u prodejního pultu oba dva údaje. Když bylo zvíře chováno a poraženo v jednom státě, stačí, když výrobce zveřejní pouze údaj o původu zvířete.“

Nutnost tohoto označování je zakotvena v PROVÁDĚCÍM NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 1337/2013 ze dne 13. prosince 2013, kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011, pokud jde o uvádění země původu nebo místa provenience u čerstvého, chlazeného a zmrazeného vepřového, skopového, kozího a drůbežího masa.

Celou tiskovou zprávu ministerstva zemědělství k tomuto tématu naleznete ZDE

Zdroj: Ministerstvo zemědělství

Anežka Vrchotová

odborná právní poradkyně SOS – Asociace